Io faccio la mia parte

Durante un incendio nella foresta, mentre tutti gli animali fuggivano, un colibrì volava in senso contrario con una goccia d'acqua nel becco.
- "Cosa credi di fare?" gli chiese il leone.
- "Vado a spegnere l'incendio!" rispose il piccolo volatile.
- "Con una goccia d'acqua!?" disse il leone con un sogghigno di irrisione.
Ed il colibrì, proseguendo il volo, rispose: "Io faccio la mia parte"

E noi cosa possiamo fare in concreto per consentire al mondo di sopravvivere? Sicuramente ridurre il più possibile il nostro impatto ambientale.

Obiettivi apparentemente lontani e irraggiungibili possono invece essere ottenuti con l'effetto cumulativo di tanti piccoli comportamenti individuali. Ecco alcuni semplici consigli per un consumo responsabile e secondo giustizia:

• Compra meno: solo ciò di cui hai davvero bisogno
• Compra più giusto: esistono prodotti e aziende che seguono criteri etici
• Compra leggero: gli imballaggi eccessivi riempiono le discariche
• Compra vicino: i prodotti locali non inquinano con il trasporto
• Compra sincero: la pubblicità è pagata dal consumatore
• Compra sano: i pesticidi avvelenano l'ambiente, preferisci il biologico
• Compra durevole: prodotti riutilizzabili, riparabili e riciclabili

Vivo e lavoro nel cuore del Parco del Mincio, nel massimo rispetto degli equilibri naturali; sono vegano (tendenzialmente crudista) e promuovo un consumo responsabile e secondo giustizia.

Aderisco al Movimento per la Decrescita Felice in quanto autoproduco sistematicamente: energia termica (grazie ad un pannello solare), pane e pizza (con pasta madre a lievitazione naturale), marmellate crude, passata di pomodoro, tofu, latte e yogurt di soia, molte verdure (grazie al piccolo orto), compost organico, acqua per irrigazione e risciacquo water (grazie al recupero di quella piovana), manutenzioni ordinarie di ogni tipo ecc. Per quanto riguarda le marmellate, ad esempio, autoproduco tutta la filiera in quanto utilizzo frutta proveniente dagli alberi del mio cortile (albicocche, prugne, mele e ciliegie). La mia auto, l'unica in famiglia, è una Fiat Qubo Natural Power.

Sono ideatore di un progetto open-source dedicato allo sviluppo di software per l'economia solidale: un gestionale per i Gruppi di Acquisto Solidale denominato GestiGAS ed uno per le botteghe del mondo, Equogest. Per maggiori informazioni, consultare il sito del Progetto e3g.

Suono la chitarra (genere jazz manouche) con lo pseudonimo di Marco Munarj, dove la j finale vuol essere un omaggio al grande chitarrista sinto Django Reinhardt.

Sono anche presidente del Manto-GAS, lo storico Gruppo di Acquisto Solidale di Mantova, attivo fin dal 1993; ho realizzato e curo la manutenzione del sito web della Rete Nazionale dei G.A.S..

Il sistema operativo che uso abitualmente, sia per lavoro che a casa, è Ubuntu Linux.

Sto ristrutturando una vecchia casa seguendo i principi della bioedilizia.

Link suggeriti

Associazione Manto-GAS: manto-gas.blogspot.com
Gruppi di Acquisto Solidale: www.retegas.org
Campagna dei Bilanci di Giustizia: www.bilancidigiustizia.it
Rete di Lilliput, per un'economia di giustizia: www.retelilliput.org
Movimento per la Decrescita Felice: www.decrescitafelice.it
Distretti di Economia Solidale: www.retecosol.org
Lillinet, un'altra rete è in costruzione: www.lillinet.org

VegPyramid, la piramide alimentare naturale: www.vegpyramid.info
Società� Scientifica di Nutrizione Vegetariana: www.scienzavegetariana.it
Vegan blog, vivere vegan, etica, cucina e ricette: www.veganblog.it
Facciamo il collegamento: http://youtu.be/wo84BRw_WwQ
The Meatrix: www.themeatrix.com/italian

Gruppo degli Amici del Mincio: www.amicidelmincio.org

Veduta della Valle del Mincio nei pressi di Rivalta,
una delle più estese zone umide di importanza internazionale (Convenzione di Ramsar)
(foto Marco Munari)